Au pays de la gastronomie fine, du bon vin et du terroir, les insectes arrivent dans les assiettes des français, élevés dans de strictes normes sanitaires et mis au goût du jour par de grands chefs…

Restaurateurs et chercheurs au chevet du joyau de l’art gothique

Du Bordeaux au Champagne !
Coup de chaud sur le vin français
Les scientifiques sont formels : le réchauffement climatique en cours provoque des effets importants sur les vins français…